
TA(b)LE
レストラン(2026年春OPEN)
ちゃぶ台を囲む、家族のような温かさ
かつて子どもたちの声が響いた校庭に
ココロとカラダを整える、小さな食堂ができました。
効率化や合理性を追及する時代だからこそ
私たちは「人の温かみ」を大切にしたい。
扉を開けたときの「ようこそ」という声
湯気の向こう側にある、手仕事のぬくもり。
地場の旬を取り入れた「一汁三菜」をメインに
こだわり具材と炊き立て白米で
まるで母が握ったような、お結び(おにぎり)もご用意しています。
栄養士とプロの料理人が考えた献立に
カロリーや脂質・糖質などの「栄養表示」を行い
食事に気を配る方にも安心して来ていただけるように。
お子さまから、お年を召された方まで
誰もが気軽にお腹を満たせる場所を目指します。
家族でちゃぶ台を囲み「今日こんなことがあってね」
と話したくなるような、あったかい雰囲気の中で
今日という日を整える、健やかな時間を。
